maandag 28 november 2011

Weer een taart!

Deze keer weer een taart gemaakt voor een jarige job! De taart naar een idee uit de Mjamtaart, daarin stond een taart met ronde vlakken. De orchidee is zeker mijn favoriete suikerwerk, dus eraan toegevoegd. De cijfers bleven helaas niet helemaal zelf staan, dan maar even helpen dus! Gevuld met bokkenpootjescreme, kersen en kersenjam. Afgesmeerd met wittechocoladepasta.

zondag 13 november 2011

Adidas-tas taart

Ik weet het... als er een award bestond voor slechtste blogger dan had ik hem zeker verdiend. De tijd ontbreekt met gewoon. Nu toch maar weer eens de tijd genomen om een berichtje te plaatsen.

Ik heb voor Puck deze adidas-tas taart gemaakt voor haar verjaardag. Leuk om te doen, maar het ging niet volgens plan. Het was namelijk de bedoeling dat de taart zou staan, helaas bleef hij maar omvallen... dan maar liggend! De rits is ook niet helemaal perfect, maar uiteindelijk toch tevreden over het resultaat. Hier de foto:


De taart is gevuld met: kersen en kersenjam en bokkenpootjesvulling.

vrijdag 26 augustus 2011

Dummie met orchideetak

Eindelijk is het gelukt om mijn dummie te bekleden... wat een ellende zeg! Ik vind het nog moeilijker dat het bekleden van een echte taart. Dit is de bovenste taart van mijn dummie stapeltaart... nog drie lagen te gaan. Meer over de how-to van deze orchideeën in mijn vorige blogpost. Deze taart is geinspireerd op een taart van Eline25. Echt heel leuk om te doen!



donderdag 25 augustus 2011

Orchidee tak

Op de site deleukstetaarten.nl staat een heel mooie how-to voor het maken van Orchideeën van suikerpasta. Meteen geprobeerd en hier is het resultaat. Helaas is deze foto 's-avonds genomen, dus wat donker. Deze tak komt bovenop mijn dummie stapeltaart... wordt vervolgd.

zondag 19 juni 2011

Create4fun Cupcake Challenge Juni

Eindelijk eens tijd vrij kunnen maken om mijn nieuwe uitstekers uit te proberen. Zag de nieuwe challenge op de site van Create4fun en dacht meteen: dit moet ik kunnen combineren. De uitstekers zijn erg leuk maar wat een priegel werk. Het resultaat mag er wel zijn. De sandalen doen me meteen denken aan een mooie zomerdag op het strand. Heb daarom de cupcake ook met "zand" bestrooid, helaas is dit niet zo goed te zien om mijn foto's. Hier het resultaat:


Details:

woensdag 8 juni 2011

Witte Chocolade Cake Pops

1000 x excuses... ik ben niet zo'n fanatieke blogger. De tijd ontbreekt me gewoon. Heb weer iets nieuws geprobeerd: Witte Chocolade Cake Pops. Hiervoor heb ik ook de verkruimelde boerencake met chocoladeglazuur met nootjes gekneed tot een balletje. Nadeel... het cakeballetje wordt bruin en dus kun je dat bij de witte chocolade nog een beetje zien. De volgende keer dus geen bruine chocolade gebruiken om mijn cakeballetje te draaien. Hier het resultaat:

(Op de linker foto, mijn probeersel van het de Cupcake Pop, had helaas niet de goede uitstekers en dus een beetje moeten improviseren. Het resultaat is nog best aardig).

woensdag 30 maart 2011

Cake Pops

Erg enthousiast word ik van de site: Bakerella.com. Helemaal toen ik er achter kwam dat haar boek in het Nederlands is vertaald. Heb het boek meteen gekocht en hieronder zie je de eerste resultaten van mijn poging tot het maken van Cake Pops. Het lijkt makkelijker dan het is, maar van iedere poging leer je iets! Hiervoor heb ik verkruimelde boerencake (zelf gebakken!!!) met chocoladeglazuur met nootjes gekneed tot een balletje. Dit is de eenvoudige Cake Pop:

Presentatie en een variant:

donderdag 10 maart 2011

Macarons

Macarons... die wilde ik al heel lang maken. Helaas is het maken ervan een kunstje op zich. Ik vind dat deze toch redelijk gelukt zijn. Hiervoor moet je het nodige voorbereiden, het eiwit moet minimaal 3 dagen voor gebruik in de koelkast staan. Geduld is dus een schone zaak. Dit is het resultaat van mijn chocolade-macarons, lekker waren ze zeker!!

maandag 28 februari 2011

Pillowcake/Kussentaart met Tiara

Ja hoor ik heb het helemaal te pakken... het taartenvirus. Ik heb weer een taart gemaakt, deze keer een kussentaart (of pillowcake) met tiara. De kussentaart is gemaakt van marsepein. De taart is gevuld met biscuit, banketbakkersroom, aardbeienjam en stukjes aardbei. De tiara is gemaakt van royal icing, een heel karwei maar wel heel leuk om te doen. Helaas heeft hij niet ongeschonden de eindbestemming gehaald en brak er een stukje aan de zijkant af. Ik wist dat de tiara breekbaar zou zijn, maar zo breekbaar had ik nu ook niet verwacht. Maar geen reden om er geen meer te maken, is heel leuk om te doen. De jarige job was in ieder geval erg tevreden met haar taart. Hier de foto's ...

dinsdag 8 februari 2011

Iglo met Pinguïns Taart

Op de site van de leukstetaartenshop.nl zag ik een How-to voor een Iglo met Pinguïns-taart, dit leek mij een leuk idee voor de volgende taart voor de jarige job. Dit is mijn uitvoering geworden, mede dankzij ideëen op de site van de leukstetaarten.nl heb ik hem wat uitgebreidt. Ik heb de sneeuwpop, de drijvende ijsbeer met vissen en de pinguïn op de ijsschots hier vandaan gehaald. De foto's geven een vertekend beeld, het taartplateau was ong. 30 x 30 cm. De iglo is een boltaartje. Alle onderdelen zijn gemaakt van fondant en kunnen worden opgegeten.

woensdag 26 januari 2011

Cupcakes

Het resultaat van mijn eerste cupcakes met botercreme-toef met een smaakje. Kon ik mijn Kennie(mixer) ook eens aan het werk zetten... Hier het resultaat.

zaterdag 15 januari 2011

Kaart met taartvorkje

Ik ben iemand die graag taarten bakt en deze kado doet bij een verjaardag, maar het maken van kaarten blijft toch ook erg leuk. Bij Pipoos in Tilburg zag in een kaart met daarbij een taartvorkje. Dat leek mij de ideale combinatie. Dit is de kaart die ik gemaakt heb:

En dit is de taart:

Een leuke combinatie, eentje die ik waarschijnlijk vaker ga maken!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...